TË NGRËNIT Të ngrënit arbëresh është një të ngrënë i varfër, përbëhet me tumac: Rrashkatjel, strangul, dromsa, shtridhëla, mish: kaciqi, viçi; derku, pirsut, supirsata, saucica, djathë gjizë, bukë shpie çë pripararëjnë gratë si edhe shurbiset në val e uthull. Festat pritshin me pregatitjen e dhullçevet tipike. Ndryshe ishin shurbiset çë pripararëshin pir festat: Pir Salluçinë  pripararëshin fiq e grurë të ziar. Pir Natallet petulla,kanalleta,xhurxhullea,bukunote,krustulë. Pir Shën Vlashi kraviqezit Pir Pashkët kulaçi, nuseza pir nusen, çiçi, pir dhendrrin, shportëza, pulza pir krieturët